utorak, 21. lipnja 2016.
Mujo ulovi zlatnu ribicu…
Mujo ulovi zlatnu ribicu koja mu odmah ponudi tri želje ako je vrati natrag u more.
‘Ma, imam sve. Ne treba mi ništa’, kaže Mujo ribici.
‘
Jesi li siguran? Baš ništa ne mogu napraviti za tebe?’
‘Zapravo, ima jedna stvar – volio bih da Fata i ja zavrsavamo u isto vrijeme.’
Ribica mu kaže da mu je ispunila želju i Mujo je baci natrag u more. Po putu kući je … dva puta.
JESTE LI ZNALI: Tajni sastojak za savršene, neodoljive i mekane palačinke!
Sastojci:
- jedno jaje
- 200 ml piva
- 150 ml mlijeka
- 150 ml vode
- 50 ml ulja
- 300 grama brašna
- malo soli
- malo šećera
Priprema:
Od navedenih sastojaka zamijesite glatku smijesu te je ostavite u hladnjak na pola sata.
Palaćinke pecite u zagrijanoj tavi, koju ste prije toga lagano nauljili. Izlijevati po jednu žlicu na sredinu tave te lagano u krug ukositi okrećući tavu da se smjesa razlije po cijeloj podlozi. Omiljene palačinke pecite s obje strane, a kada su gotove uživajte u vama najdražem punjenju.
PITA OD MESA: NIKAD BRŽA, NIKAD LAKŠA, TIJESTO KOJE JE GOTOVO ZA 10 MINUTA!
Ovo testo je pogodno za brzo spremanje pita, sa bilo kojim nadevom. Sastojke za ovo testo ima u svakom domu. Njegova priprema traje samo deset minuta, a dobićete odličan rezultat.
Ovako brzo pripremljena pita spasiće vas u svakoj situaciji. Predlažemo vam pitu sa nadevom od mesa, ali možete koristiti bilo koji nadev – slatki ili slani, po vasem izboru.
Sastojci za testo:
2 jajeta
1/2 kašikice soli
1 šolja (250 ml) jogurta
1 ista takva šolja brasna
1 kašikica sode bikarbone
Nadev:
300 gr mlevenog mesa (sirovog)
2-3 glavice luka (isećene na kockice)
so i biber po ukusu
Priprema:
Pomešajte jogurt sa sodom i ostavite da odstoji 5 minuta.
Zatim dodajte preostale sastojke (za testo) i dobro promešajte.
Namazite tepsiju sa uljem (ili mascu) i pospite brasnom. Za ovu kolićinu ne treba koristiti veliku tepsiju ( ja sam uzela okruglu tepsiju, 20 cm u prečniku).
Naspite u tepsiju polovinu testa, poredjajte nadev i od gore sipajte drugu polovinu testa.
watermarked-041220131090_resize
Stavite u zagrejanu rernu i pecite 40 minuta na 170 stepeni.
DANAS ZA RUČAK JEDAN VEOMA BRZ A MNOGO UKUSAN RECEPT
SASTOJCI
10 palačinki (ispečenih ranije)
Za filovanje:
1/2 kg sira (koristila sam feta sir)
3+1 jaje
200 gr kajmaka
2- 3 dl mleka
malo ulja
so nije potrebna!
PRIPREMA
1.
U činiji izgnječiti sir, pa dodati 3 jaja, polovinu količine kajmaka i 2 dl mleka.
2.
Vatrostalnu posudu ovlaš premazati uljem, premazivati palačinke filom i slagati ih jednu do druge.
3.
Kad su sve palačinke složene, u ostatak fila dodati i ono četvrto jaje i još 1 dl mleka, pa preliti preko palačinki. Ostatak kajmaka rukom rasporediti preko palačinki, pa staviti da se zapeče, na 180 stepeni, dvadesetak minuta.
Prijatno uz ovo savršeno toplo predjelo ili brzinski ručak!
Pretplati se na:
Postovi (Atom)