utorak, 21. lipnja 2016.

Mujo ulovi zlatnu ribicu…


screen-22.25.4828.04.2016-15-26

Mujo ulovi zlatnu ribicu koja mu odmah ponudi tri želje ako je vrati natrag u more.
‘Ma, imam sve. Ne treba mi ništa’, kaže Mujo ribici.


Jesi li siguran? Baš ništa ne mogu napraviti za tebe?’

  ‘Zapravo, ima jedna stvar – volio bih da Fata i ja zavrsavamo u isto vrijeme.’


Ribica mu kaže da mu je ispunila želju i Mujo je baci natrag u more. Po putu kući je … dva puta.

JESTE LI ZNALI: Tajni sastojak za savršene, neodoljive i mekane palačinke!



Sastojci:
- jedno jaje
- 200 ml piva
- 150 ml mlijeka



- 150 ml vode
- 50 ml ulja
- 300 grama brašna
- malo soli
- malo šećera

Priprema:
Od navedenih sastojaka zamijesite glatku smijesu te je ostavite u hladnjak na pola sata.



Palaćinke pecite u zagrijanoj tavi, koju ste prije toga lagano nauljili. Izlijevati po jednu žlicu na sredinu tave te lagano u krug ukositi okrećući tavu da se smjesa razlije po cijeloj podlozi. Omiljene palačinke pecite s obje strane, a kada su gotove uživajte u vama najdražem punjenju.

PITA OD MESA: NIKAD BRŽA, NIKAD LAKŠA, TIJESTO KOJE JE GOTOVO ZA 10 MINUTA!



Ovo testo je pogodno za brzo spremanje pita, sa bilo kojim nadevom. Sastojke za ovo testo ima u svakom domu. Njegova priprema traje samo deset minuta, a dobićete odličan rezultat.
Ovako brzo pripremljena pita spasiće vas u svakoj situaciji. Predlažemo vam pitu sa nadevom od mesa, ali možete koristiti bilo koji nadev – slatki ili slani, po vasem izboru.
Sastojci za testo:
2 jajeta
1/2 kašikice soli
1 šolja (250 ml) jogurta



1 ista takva šolja brasna
1 kašikica sode bikarbone
Nadev:
300 gr mlevenog mesa (sirovog)
2-3 glavice luka (isećene na kockice)
so i biber po ukusu
Priprema:
Pomešajte jogurt sa sodom i ostavite da odstoji 5 minuta.
Zatim dodajte preostale sastojke (za testo) i dobro promešajte.



Namazite tepsiju sa uljem (ili mascu) i pospite brasnom. Za ovu kolićinu ne treba koristiti veliku tepsiju ( ja sam uzela okruglu tepsiju, 20 cm u prečniku).
Naspite u tepsiju polovinu testa, poredjajte nadev i od gore sipajte drugu polovinu testa.
watermarked-041220131090_resize
Stavite u zagrejanu rernu i pecite 40 minuta na 170 stepeni.

DANAS ZA RUČAK JEDAN VEOMA BRZ A MNOGO UKUSAN RECEPT




SASTOJCI
10 palačinki (ispečenih ranije)
Za filovanje:
1/2 kg sira (koristila sam feta sir)



3+1 jaje
200 gr kajmaka
2- 3 dl mleka
malo ulja
so nije potrebna!

PRIPREMA
1.
U činiji izgnječiti sir, pa dodati 3 jaja, polovinu količine kajmaka i 2 dl mleka.
2.
Vatrostalnu posudu ovlaš premazati uljem, premazivati palačinke filom i slagati ih jednu do druge.



3.
Kad su sve palačinke složene, u ostatak fila dodati i ono četvrto jaje i još 1 dl mleka, pa preliti preko palačinki. Ostatak kajmaka rukom rasporediti preko palačinki, pa staviti da se zapeče, na 180 stepeni, dvadesetak minuta.
Prijatno uz ovo savršeno toplo predjelo ili brzinski ručak!